在中山,不僅餐廳有“星級(jí)”,學(xué)校食堂今后也將有“星級(jí)”。今年4月1日,中山市食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會(huì)辦公室、中山市教育和體育局、中山市人力資源和社會(huì)保障局、中山市衛(wèi)生和健康局、中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同制定的《中山市星級(jí)學(xué)校食堂建設(shè)評(píng)定工作方案》正式發(fā)布。
該方案提出,我市要在2024年底前打造不少于30家星級(jí)學(xué)校食堂,2024年后持續(xù)推動(dòng)星級(jí)學(xué)校食堂建設(shè)工作,并堅(jiān)持星級(jí)學(xué)校食堂的先進(jìn)典范性,保持星級(jí)學(xué)校食堂總量不超過全市學(xué)校食堂總數(shù)10%。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全市學(xué)校925所,715所學(xué)校食堂自營(yíng)供餐、71所學(xué)校食堂委托經(jīng)營(yíng)供餐、138所學(xué)校沒有食堂而集體用餐配送、1所學(xué)校不供餐。
據(jù)悉,中山市星級(jí)學(xué)校食堂分為三個(gè)等級(jí),從高到低依次為:五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí),參評(píng)食堂總分達(dá)90分即可獲評(píng)“三星級(jí)學(xué)校食堂”,總分達(dá)95分即可獲評(píng)“四星級(jí)學(xué)校食堂”,總分達(dá)98分即可獲評(píng)“五星級(jí)學(xué)校食堂”。
據(jù)介紹,星級(jí)學(xué)校食堂采取自愿報(bào)名方式,向所在鎮(zhèn)街食藥安辦申請(qǐng),所在鎮(zhèn)街食藥安辦開展初審評(píng)分,初評(píng)分達(dá)到90分或以上,統(tǒng)一報(bào)送至市市場(chǎng)監(jiān)管局,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織評(píng)定后,對(duì)符合條件的星級(jí)學(xué)校食堂予以公示并授牌。
編輯? 張英 二審? 朱暉? 三審? 吳森林