“五桂山產(chǎn)荔枝的口感很是獨(dú)特……”6月11日上午，中山五桂山龍?zhí)链迥吓_(tái)生態(tài)農(nóng)場里，負(fù)責(zé)人李定遠(yuǎn)站在30多年樹齡的荔枝林邊，向記者介紹著今年的豐收圖景。這座藏于南臺(tái)山腳下、四面環(huán)山的超千畝農(nóng)場，此刻正被連片的荔枝紅染透，也為鄉(xiāng)村“百千萬工程”添上了鮮活注腳。

視頻拍攝：易承樂 ?視頻編輯：陳晨

走進(jìn)農(nóng)場，連片的妃子笑已掛滿枝頭，青紅相間的果實(shí)壓彎了枝丫?！敖衲晡覀兎N植有2000棵荔枝樹，預(yù)計(jì)產(chǎn)量5萬公斤，零售價(jià)16-20元/公斤?！崩疃ㄟh(yuǎn)指著眼前的果樹介紹，農(nóng)場占地1200畝，處于生態(tài)保護(hù)區(qū)五桂山。這里的荔枝以30多年樹齡的老品種為主，包括妃子笑、桂味和糯米糍。已經(jīng)成熟的妃子笑果肉飽滿、酸甜適中，自帶獨(dú)特果香。

南臺(tái)生態(tài)農(nóng)場運(yùn)營方負(fù)責(zé)人林紫君介紹，眼下正值采摘期，妃子笑率先上市，糯米糍、桂味也將在6月下旬陸續(xù)成熟，采摘期持續(xù)約3周，市民可直接到農(nóng)場體驗(yàn)采摘，或通過線上商城下單。

目前，五桂山大面積種植荔枝的，有兩個(gè)農(nóng)場，一個(gè)是南臺(tái)生態(tài)農(nóng)場，一個(gè)是毛稅山農(nóng)場。據(jù)了解，毛稅山農(nóng)場有10畝荔枝，桂味月底上市。

除了荔枝外，南臺(tái)生態(tài)農(nóng)場的“生態(tài)版圖”還在不斷擴(kuò)展：7月，龍眼、金煌芒果將接檔上市；魚塘、草坪、休閑區(qū)正在裝修，未來可釣魚、團(tuán)建、體驗(yàn)農(nóng)家美食；還計(jì)劃開發(fā)芒果干、芒果飲品等衍生產(chǎn)品，樹下散養(yǎng)的“芒果雞”也將成為農(nóng)場未來發(fā)展的方向。

“農(nóng)忙時(shí)賣鮮果，農(nóng)閑時(shí)做體驗(yàn)?！崩疃ㄟh(yuǎn)透露，農(nóng)場正積極探索“農(nóng)業(yè)+文旅+研學(xué)”融合發(fā)展，今年8月暑假期間，將聯(lián)合旅行社、學(xué)校等部門推出“自然教育”課程，邀請親子家庭走進(jìn)果園，參與采摘、包裝、直播等環(huán)節(jié)，近距離感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。

“四面環(huán)山的生態(tài)環(huán)境，是城市里稀缺的資源。每年兩三個(gè)月的果實(shí)成熟季，大把閑置的場地完全可以好好利用起來，現(xiàn)在中山正大力推進(jìn)‘百千萬工程’，我們也想為龍?zhí)链宓泥l(xiāng)村發(fā)展助力一下，給當(dāng)?shù)貛硪恍┤藲夂突盍??！崩疃ㄟh(yuǎn)望著漫山果樹，語氣里滿是期待，”接下來，我們想把農(nóng)場打造成‘一站式’鄉(xiāng)村體驗(yàn)地，讓游客來了能摘、能吃、能玩、能學(xué)，也讓龍?zhí)链宕迕窈驮谛＜媛毚髮W(xué)生在家門口就能參與產(chǎn)業(yè)、分享收益”。