“五桂山產荔枝的口感很是獨特……”6月11日上午，中山五桂山龍?zhí)链迥吓_生態(tài)農場里，負責人李定遠站在30多年樹齡的荔枝林邊，向記者介紹著今年的豐收圖景。這座藏于南臺山腳下、四面環(huán)山的超千畝農場，此刻正被連片的荔枝紅染透，也為鄉(xiāng)村“百千萬工程”添上了鮮活注腳。

視頻拍攝：易承樂  視頻編輯：陳晨

走進農場，連片的妃子笑已掛滿枝頭，青紅相間的果實壓彎了枝丫。“今年我們種植有2000棵荔枝樹，預計產量5萬公斤，零售價16-20元/公斤。”李定遠指著眼前的果樹介紹，農場占地1200畝，處于生態(tài)保護區(qū)五桂山。這里的荔枝以30多年樹齡的老品種為主，包括妃子笑、桂味和糯米糍。已經成熟的妃子笑果肉飽滿、酸甜適中，自帶獨特果香。

南臺生態(tài)農場運營方負責人林紫君介紹，眼下正值采摘期，妃子笑率先上市，糯米糍、桂味也將在6月下旬陸續(xù)成熟，采摘期持續(xù)約3周，市民可直接到農場體驗采摘，或通過線上商城下單。

目前，五桂山大面積種植荔枝的，有兩個農場，一個是南臺生態(tài)農場，一個是毛稅山農場。據了解，毛稅山農場有10畝荔枝，桂味月底上市。

除了荔枝外，南臺生態(tài)農場的“生態(tài)版圖”還在不斷擴展：7月，龍眼、金煌芒果將接檔上市；魚塘、草坪、休閑區(qū)正在裝修，未來可釣魚、團建、體驗農家美食；還計劃開發(fā)芒果干、芒果飲品等衍生產品，樹下散養(yǎng)的“芒果雞”也將成為農場未來發(fā)展的方向。

“農忙時賣鮮果，農閑時做體驗。”李定遠透露，農場正積極探索“農業(yè)+文旅+研學”融合發(fā)展，今年8月暑假期間，將聯(lián)合旅行社、學校等部門推出“自然教育”課程，邀請親子家庭走進果園，參與采摘、包裝、直播等環(huán)節(jié)，近距離感受農業(yè)生產過程。

“四面環(huán)山的生態(tài)環(huán)境，是城市里稀缺的資源。每年兩三個月的果實成熟季，大把閑置的場地完全可以好好利用起來，現在中山正大力推進‘百千萬工程’，我們也想為龍?zhí)链宓泥l(xiāng)村發(fā)展助力一下，給當地帶來一些人氣和活力。”李定遠望著漫山果樹，語氣里滿是期待，”接下來，我們想把農場打造成‘一站式’鄉(xiāng)村體驗地，讓游客來了能摘、能吃、能玩、能學，也讓龍?zhí)链宕迕窈驮谛＜媛毚髮W生在家門口就能參與產業(yè)、分享收益”。

記者 張倩

◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平